皆さん、ピザは好きですか？
フィリピン人は大が付くほどピザが大好きです。
ある日、友人塾の先生にターラックで一番美味しいピザ屋さんはどこか尋ねました。
すると自信を持って、あるお店を紹介してくれました。
そこは去年できたばかりなのに、すでに地元で人気になっているのだとか。
実際に行ってみると、「これは人気になるわ！」と感じました。
ただ、店がコンパクトなのですぐに人がいっぱいになります。
なので正直なところ、あまり知られたくないのですが、このブログを見ている方だけにこっそり教えちゃいます。
「The Borough Pizza Pub」の場所
SMターラックの裏側。
このあたりは、飲食店の建設ラッシュがどんどん進んでいます。
通り沿いにはレストラン、カフェ、バーが立ち並び、ここに来ればなんでも食べられるような便利さ。
店舗はこちらの建物の2F右端にあります。
何度か通ったことはありましたが、まさかこんなところにお店が…
ちなみに、こちらのビルディングには複数の飲食店が入っています。
その紹介は、また後日。
このお店が素晴らしい6つの理由
ではでは、こちらのお店をなぜそれほどまでに絶賛をするのか、その理由を紹介します。
①価格が良心的
メニューを見て全体的に感じるのは、リーズナブルな料金設定。
この時、私は生徒さんとふたりでディナーに行きました。
・パスタ SOLO
・フライドチキン＆チップス 2PCS
・マンゴースムージー
ふたりのお会計が、合わせて450ペソ。
私の場合だと、スムージーを飲んでいないのでたったの170ペソ。
どひゃーーーーー！！
アルコールの種類が多いのもこちらの特徴。
しかも、どこよりも安い。
フィリピンのビール「サンミギョル」が46ペソって…
おいおい、ショッピングモールで買うのと10ペソしか変わらない。
勝手にここのお店のオーナーさんに好感を抱かずにはいられない。
②注文してから出てくるまで激早！
フィリピンあるあるですが、ファストフードを除くお店では注文してから頼んだものがテーブルに来るまで待たされるのはよくあること。
30分経っても出てこないことは割とよくあります。
しかし、ここは違う。
一番最初に来たのがマルゲリータピザ。（約200円）
続いて、チキン＆チップス（約280円）とマンゴーシェイク（約220円）。
最後にパスタ。（約200円）
全品揃うまで、15分以内でした。
キッチンの仕組みは一体どうなってるんだ。
③食べ物がアッツアツ
出来たての料理が出てくるのは当たり前だと思うじゃないですか。
でもフィリピンは違うんです。
全品揃ってから運んだり、作り置きが出されるのでぬるかったり、冷めていたりします。
食べる側の気持ちを考えたサービスが粗末にされがちです。
それがこの国ではスタンダードですが、ここは火傷するほど熱々のまま出てきます。
湯気が目視できるほど。
出来立てアツアツを食べたい人には嬉しい心遣いです。
④味が濃くない
注文したメニュー全てに当てに言えることですが、味が日本人向け。
フィリピンでは珍しく、塩辛かったり、甘過ぎたりがないです。
自然な味。
例えば、マルゲリータのピザ。
余計なものが入っていないシンプルな味。
それがまた美味しい。
マンゴーシェイクもそう。
砂糖や練乳をが入っていない自然な甘さです。
だから、ひとつひとつの料理を軽く、ペロッと食べてしまいます。
⑤店員さんがきびきび働く
店内がそこまで広くないので、店員さんの目が行き届くというのもありますが、とにかくよくお客さんを見ています。
困ってそうなときは、すぐに対応。
コップの水を入れてくれたり、お会計もスムーズですぐにビルを持ってきてくれます。
日本では当たり前のことですが、海外ではそんなことないんです。
日本の常識は、海外では非常識。
店員さんがきびきび働いている姿を見ると感動を覚えます。
⑥スポーツ観戦が楽しめる
なんとこちらは、店内に大画面のテレビが2つあります。
常時、スポーツの試合を流しているのでスポーツバーとして楽しむのもお勧めです。
お酒の種類は豊富でそういった過ごし方もいいのでは。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ターラックにできた満足度120％のピザ屋さん。
さらにWiFi完備で言うことなし。
ネットはサクサクです。
この時期は涼しいので、外のテラスで食べるのも気持ちがいいです。
ターラックでピザが食べたくなったら、間違いなくここがお勧めです。
